Im Kundenauftrag fertigten wir einen Imbissanhänger. Der Metzgerei-Imbiss besitzt drei Verkaufsklappen mit Klappenvolant und Planenschürze. Der sehr umfangreiche Innenausbau mit kompletter Ausstattung reicht von Gas-Geräten der Firma UBERT (Kaminhauben-Rotisserie, Bain-Marie, Rostbratgerät, Schaschlikbräter, 2-Korb-Friteuse und Edelstahldunstabzugshaube) und zwei Kühlschränken über diverse Ablagen, Schränke und Schubladen bis hin zu einem Klapptisch. Zudem wurde ein Hygienbereich mit drei Edelstahlwaschbecken und einem Heißwasserboiler (Doppelwaschbecken und separates Handwaschbecken) und weiteres Interieur in den Verkaufsanhänger mit eingebaut.
Eigenschaften
- Abmessungen:
ca. 4.000 x 2.200 x 2.300mm (LxBxH) - zul. Gesamtgewicht: 1.800kg
- 3 Verkaufsklappen
- lackierte Außenprofile
- Klappenvolant
- Planenschürze
Innenausbau
- Hygienbereich mit 3 Edelstahlwaschbecken und Heißwasserboiler (Doppelwaschbecken und separatem Handwaschbecken)
- Hochschrank im Bereich des Hygieneabteils
- Pommesschublade
- Kassenschublade
- Hochschrank neben Rotisserie
- Schränke unter der Anrichte
- Leuchtenleiste
- Spukschutz aus Sicherheitsglas
- Zahlablage
- Essensablage
- Klapptisch über der Deichsel
- Fettbrandlöscher, Löschdecke, Verbandskasten
- Schiebescheibe an der dritten Verkaufsklappe
- 2 Kühlschränke
- pflegeleichte Innenwände und Möbeloberflächen
- Außenschrank für drei 11kg Propangasflaschen
- Edelstahlspritzschutz hinter der Friteuse
Gas-Geräte der Firma UBERT
- Kaminhauben-Rotisserie für 3 Spieße mit elektrischem Drehmotor
- 1/1 Bain-Marie
- Rostbratgerät mit vier Heizzonen und Edelstahlstäben
- Schaschlikbräter mit Edelstahlpfanne
- 2-Korb-Friteuse mit verstärkter Heizleistung
- Edelstahldunstabzugshaube mit elektrischem Lüfter und waschbaren Filtern
Frontansicht
Seitenansicht (li)
Seitenansicht (re)
Heckansicht
Weitere Bilder
Seitenansicht
Heckansicht
Frontansicht
Seitenansicht
Seitenansicht
Heckansicht
Planenschürze
Klapptisch
Klapptisch
Deichselschutz
Klappenvolant
Verkaufstheke
Innenausbau
Innenausbau
Rotisserie
Friteuse
Friteuse
Rostbratgerät
Dunstabzug
Spülbecken
Hochschrank
Schublade
Detail: Schrank
Beleuchtung
Detail: Technik
Detail: Technik
Löschdecke
Mit freundlicher Genehmigung der Metzgerei Kehlberger (www.metzgerei-kehlberger.de).